Sosis Keju Kukus

Bagi yang sedang diet, atau sedang mengurangi makanan yang berminyak, coba resep sosis keju kukus yang sehat ini.

Bahan: ­6 butir telur

­1 sendok makan tepung terigu

2 sendok makan air 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang diiris halus

50 gram keju cheddar

3 lembar keju

2 buah Sosis Lantera, dibelah menjadi dua

Cara membuat:

Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu, air, garam, merica, dan gula pasir, daun bawang dan keju kemudian kocok rata.

Tuang setengah bagian ke dalam loyang loaf kecil yang dialas plastik.

Kukus 5 menit sampai matang.

Tata sosis 2 baris dan tuang sisa adonan telur. Kukus kembali 10 menit sampai matang.

Tata keju di atasnya lalu kukus kembali sampai keju meleleh. Sosis kukus keju pun siap disajikan.